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2024年10月21日
小麦粉価格改定
令和6年10月の小麦政府売渡価格の改定に伴い、小麦粉の価格改定を令和7年1月4日から実施させていただきます。
この数年間の小麦価格の上昇の最大の要因であった小麦の不作がようやく落ち着きをみせています。ただオーストラリアのみエルニーニョ現象の影響で価格が上昇いたしました。この結果、強力粉は少しの値下げ、中薄力粉は値上げという結果となりました。小麦の作柄は比較的安定していますが、まだまだ続く円高が輸入小麦に大きく影響しています。次回の来年4月の小麦価格の改定はどうなるのか?注視しなければなりませんね。