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ミックス粉のオーダーメイド

ミックス粉製造なら、旭製粉にお任せください！

こんなお悩みはありませんか？

  • 現在のミックス粉はロットが大きく、賞味期限が切れてしまう
  • ベテランが少なく、生産管理に不安がある
  • 副資材の管理・発注が面倒
  • 他社とはひと味違うオリジナル商品を作りたい
  • 日々の業務が忙しく、商品開発まで手が回らない
  • 商品数が増えて計量や切替に時間がかかる
  • 開業をするにあたり、オリジナルのミックス粉を作りたい
  • フランチャイズ化をするため粉の配合を隠したい

特徴

小ロット（200㎏）から製造可能

大型工場では難しい小ロット生産（200㎏～）が可能。
賞味期限までに使い切れない、保管場所が狭い、などのお悩みを解決します。新商品のテスト販売にもご活用いただけます。

小分け包装（15ｇ～1㎏）にも対応

最新設備を導入した「パック工場」で、ミックス粉の小袋パック充填を自社対応。
使い切りできる便利さや、袋詰め・計量作業の効率性など、大変ご好評を頂いております。

小麦粉以外の他種混合も可能

小麦粉以外の調味料や食品添加物、他工場が嫌がる匂いや色のある素材のミックスもOK！
高品質の多種配合を実現するため、製造ラインの管理体制は万全を期しています。

開発からお考えの方もお手伝い

当社の開発部門は、配合実績1500件以上。
多種多様な素材・食材に精通した、経験豊富な専門スタッフが皆様の商品開発をお手伝いします。どんなことでもご相談ください。

安心・安全の生産管理

品質保証部によるサンプル分析、製造ラインの安全チェック、ISO22000に基づく原材料情報の管理、衛生・アレルギー検査など、安心・品質管理に万全を期しています。

試作品を作成し、ご提供

指定配合・新規商品開発ともに、サンプルを製造。試作と改良を重ね、お客様のご要望にかなう商品の完成まで、精一杯ご協力させていただきます。
※費用、作成料に関してはご相談になる場合があります。

該当するSDGｓ

8.作業の効率化、人手不足を解消

12.資材ロスの削減

16.海外でも日本の食文化を