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G-Crush

G-Crush(ジークラッシュ)とは

さまざまな穀物や農作物などを小ロットで粉砕し、粉体化する旭製粉のサービスです。※G-Crushの「G」はGrain(穀物)、Great(偉大な)、Good(優秀な)等の意味を込めています。

農作物の粉砕・粉体化はお任せください

小麦・穀物・野菜等の農産物を粉砕又は粉体化します。

これまで農作物の粉体化は中小企業や農家にとって、ハードルが高いものでした。農作物によっては粉砕・粉体化が困難で依頼先が見つからない、見つかったとしても、大きなロットでしか依頼できないなどの問題がありました。

そこで旭製粉は、80年以上小麦粉を取り扱ってきた、粉体のパイオニアとして、ノウハウを活かし、自社もしくは協力工場で小ロットでの農作物粉体化を実現しました。

粉砕から製品化まで

粉体化した農作物は旭製粉でパンケーキやお好み焼き粉などのミックス粉として製品化したり、協力会社で麺や菓子などに加工し、製品としてのご提案も可能です。

粉体化からブランディング・製品化まで、まとめて旭製粉にお任せください。

愛情込めて生産された農作物で、日本中を感動させる製品を作りませんか。

こんなことが解決できます

  • 長期保存ができるようになります。
  • 規格外品や廃棄される製品も利用でき、食品ロスが軽減します。
  • 別の食品への加工が容易になります。
  • 輸送コストが大幅に削減できます。
  • 地場産物を用いた商品の開発に活用できます。