商品開発のお手伝い

ホームミックス粉開発商品開発のお手伝い

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配合実績1,800種類以上。あらゆるご要望におこたえします

旭製粉のミックス粉事業は、ただ「混ぜるだけ」ではありません。
私たちのセールスポイントは、何と言っても「商品開発力」にあると自負いたしております。

これまで当社では、外食店の経営者様、パンやお菓子の小売業者様、食品メーカーや卸問屋様など、様々な業種業態のクライアント様と共に、プレミックス粉の商品開発をお手伝いして参りました。その配合実績は、実に約1,500種類以上!
社内で所有する1,000種類以上の素材から調合を行い、あらゆる可能性を追求してゆくことで、お客様のご要望をかなえる商品レシピ創りに全力を尽くします。

これまでの配合実績(一部・順不同)

  • パンミックス
  • 餃子の皮ミックス
  • お好み焼き粉
  • たこ焼き粉
  • ホットケーキミックス
  • クッキーミックス
  • 唐揚げ粉
  • 天ぷら粉
  • マフィンミックス
  • プリン用ミックス
  • 胡麻和えの素
  • だし巻きの素
  • 米粉入り各種ミックス
  • スポーツドリンク
  • ベシャメルコンク
  • 蒸しパンミックス
  • アイスクリームミックス
  • ケーキミックス
  • わらび餅ミックス
  • 手延べうどんミックス
  • 焼きそばミックス
  • マドレーヌミックス
  • ドーナツミックス
  • シフォンケーキミックス
  • ババロアミックス
  • カスタードクリームミックス
  • ゼリーミックス
  • クレープミックス
  • 団子ミックス
  • 杏仁豆腐ミックス
  • ピザミックス
  • チヂミミックス
  • 中華まんミックス
  • 味噌シーズニング
  • ふりかけ
  • 浅漬けの素
  • 酢豚ミックス
  • もんじゃ焼きミックス
  • イカフライミックス

原料を知り抜き、専門的見地に立ったご提案

当社の開発部門は、これまで数え切れないほどの商品開発に取り組んで参りました。そこには、自社商品である小麦粉以外の原料を用いた商品も数多くあります。また、粉製品以外の食品や調味料の開発・製造も手掛けてきました。
それらの経験により培ってきた実績とノウハウ、知識は、私たちの大いなる財産です。

多種多様な素材・食材に詳しい専門知識を持ったスタッフが、その特性を最大限引き出すミックス粉を開発。お客様が望まれる、その上を行くご提案・アドバイスをお約束します。

私たちは「開発部門のアウトソース」です

クライアント様におかれましては、私たち旭製粉を、ぜひ貴社の「開発代行」として深く長くお付き合いいただけると嬉しく思います。
価値観が多様化する現在、ビジネスの突破口を開くのは間違いなく「商品開発力」です。
お客様のお悩みや問題点を解決するために一緒に知恵を絞り、オリジナルの価値を生みだすパートナーとして、ミックス粉作りの技術と力と実績をフル活用していただく準備が、私たちにはあります。

また、私たちはこれまでの事業を通して、食品業界はじめ様々な業種で企業間のネットワークを築いています。
もしもお客様のご希望が、「製粉・ミックス粉」という範疇を超えたものであっても、私たちの営業ネットワークがお力になれるかもしれません。その際は、ぜひご協力させていただきます。
どうぞお気軽にご相談くださいませ。

食品表示のコンサルティング

お客様がミックス粉を販売するにあたり、印刷包材やラベルの表示のチェックやご提案をいたします。

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