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米創造

米創造（コメソウゾウ）とは

主食用の米の消費が年々減少している反面、米粉の需要量は年々増えています。

そんな背景をもとに潤沢に供給できる米に活路を見出すため、様々な用途に使用できる米粉のさらなる需要拡大を図るプロジェクトです。

米粉を使用した製品のご相談はお任せください！

今後拡大する米粉需要に備え、旭製粉では米粉専用ミックスラインを増設致します。

指定原料でのミックスや小袋商品の製造も可能です。

当社の開発部門と連携して米粉の新たな用途開発にも取り組んでいきたいと考えております。

米粉使用商品例

・米粉お好み焼き粉

・米粉たこ焼き粉

・米粉天ぷら粉

・米粉唐揚げ粉　　　　　　　etc…

 

その他、米粉製品の開発実績もありご提案もできますのでお気軽にお問い合わせください。

ぐるなび様に掲載されました

米粉商品開発等支援対策事業（ぐるなび様）