中国出張②（ベーカリーチャイナ）

今回、上海で開催されている「Bakery China（ベーカリーチャイナ）」に来ました。

実際に来てまず思ったのは、「全部のスケールが大きい」ということでした。

まず会場が広い。次のホールへ移動するだけで普通に歩きます。

日本の展示会だと、“1つの会場の中にたくさんブースがある”という感覚ですが、こちらは“巨大な街がいくつも並んでいる”みたいな感じです。

さらに驚いたのが、1社1社のブースの大きさです。

カフェを丸ごと再現したようなブースや、巨大スクリーンを使った演出も多い。

しかも天井が高いので、空間全体に余裕があって迫力があります。

日本だと限られたスペースを綺麗に使う印象がありますが、中国はまず“見せるスケール”が大きいというのが印象的でした。

個人的に面白かったのは、各社の“商品の見せ方”。

単純に商品を並べるだけではなく、

・高級感を出す

・ライブ感を演出する

・SNS映えを狙う

・世界観を作る

など、それぞれかなり個性があります。

「どう目立つか」「どう印象に残すか」をかなり考えている感じでした。

あと、会場全体の熱量がすごい。人も多いし、商談もかなり活発です。

日本の展示会だと比較的落ち着いた空気感もありますが、こちらはエネルギーが強く勢いを感じました。