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2026年3月9日
インド出張⑩(ニューデリー視察2:Harajuku Tokyo Café)
モール内にあるインド人が考える日本食を体験するために「Harajuku Tokyo Café」へ

麻婆ラーメンを注文。約1200円

麺はとても伸びている感じでした。
インドでは讃岐うどんのようなコシのある麺は、きちんと調理がされていないとされ受けないようです。ラーメンも同じかもしれません。
寿司はカリフォルニアロールのようです。アボカドがとてもいい味を出しています。

餃子は餡の味がしっかりしていておいしかったです。


海鮮丼

ケーキも販売されています。


店内は若い層が多いです。月に2~3万の所得と聞いていたのですが、商品単価が高めのこのお店に来ているのには驚きました。映えにすごく敏感で、こういう映えを目指してくるようです。
インドは基本的に家族で住むため、食事と住宅費はかからないため、使えるお金の割合が多いようです。
その他にも所得に応じて、所得税が免除される制度もあり、国内消費を促しています。
このお店はお酒も飲めます。
インド人はアルコールが強いお酒を好むようです。ウイスキーも人気です。
ビールはキングフィッシャーという王手メーカーがあります。バドワイザーはアルコール度数8%のビールも出しております
州によって規制や税収も変わります。
このお店にはドラゴンボールと鬼滅の刃の単行本が飾られていました。
またホテルでは、アニメのNARUTOのTシャツを着ているインドの若者がいました。話しかけると、ワンピースも好きとのことでした。
アニメを通して日本に興味を持つ若者が増えてくれることを願います
0744-42-2971
0744-45-4569
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