滋賀の小麦生産者様がご来社いただきました。

我が社はミナミノカオリという小麦をお世話になっています。

滋賀の小麦では希少な強力粉の原料になります。

生産者の方々も小麦が小麦粉になるのを初めて見るとの事で大変熱心に見学されてました。

食文化の架け橋として生産者様と食品会社様のお役に立てるよう頑張って行きたいと改めて感じた良い機会でした。

ご来社ありがとうございました。

今度は小麦畑におじゃまいたします。

よろしくお願い申し上げます。

清水

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