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2012年12月21日
クリスマスケーキ
今年も早いもので街はクリスマス一色になってきました。
私のクリスマスの思い出は小さい時からケーキに囲まれて過ごしたことしか印象に残ってないのです。
パンやさんのお客さんがこの時期ケーキを作られるため１２月２０日過ぎからはケーキが我が家にやってきてクリスマス気分も最高潮になります。
当時まだケーキなど珍しいときですから、友達で家に呼んでよく食べたものでした。
特にマルツさんのバタークリームの３段のケーキは見事でした。
今年急に懐かしくなって食べてみたくなりました。昨今いつでもどんなものでもてに入るようになり、季節感が次第になくなっています。そんな時代に今回の懐かしい味は当時のクリスマスを思い出させてくれた逸品です。
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