今年の素麺の売れ行きは？

今年の夏も猛暑が続き、40度超えは酷暑という名前までできました。毎年恒例のようになってきたこの猛暑が食品の売れ行きに与える影響はどうなっているのか気になるところです。この７月８月の猛暑酷暑で、桜井市にある素麺レストランは開店前から行列ができ大変な賑わいを見せています。酷暑にはなくてはならない食材だと思います。しかし今年の素麺の売れ行きはあまり芳しくないとのこと。私の記憶では昨年は５月６月から暑かったし梅雨も短かったです。昨年は素麺がかなり売れたとのこと。それに比べ今年の６月はガッツリ梅雨で、気温もそれほど高くならなかったです。実は素麺の売れ行きは５月６月の気温に大きく左右されるみたいです。特にギフトは５月６月にお中元の品を決めることが多く、この時期の気候が売上に大きな影響を及ぼすみたいです。しかしこれだけ暑くなれば素麺はとても美味しくて食べやすい食材です。是非８月にも素麺を買って食べてみたいと思いました。

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