上半期の振り返り

昨年10月から今年３月までの上半期を振り返りたいと思います。

小麦粉部門・ミックス部門のコアな売り上げは、昨対98.5％とやや微減になりました。ミックス粉の売り上げが98％となっておりこちらの減少が要因と思われます。小麦粉は販売数量が104％とやや増えましたが、昨年２回の値下げにより販売単価が下がりました。営業利益は昨年なみを確保しています。あまり変化がないようですが、中身は大きな変化があります。一つはコストが昨年に比べ大きく増えていること。これは収益の圧迫につながります。一方で売り上げが微減であったものの、多品種小ロットの特徴をいかしたアイテムが増え効率は悪いものの、原価率の改善が見られます。結果として昨年並みになったと言えます。