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2024年4月15日

従来からの深堀による新規カテゴリー2

小麦粉分野での深堀新規カテゴリーに、小麦栽培相談所から生まれる新たな地域での内麦

小麦粉があります。現在進んでいるのは、出雲小麦プロジェクト、奈良のはるみずきなどです。これらを地産地消の商品として、地域の農業活性化と地域創成を目指します。また食料安全保障の立場から自給率向上にも一役立てたらという思いもあります。

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