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2023年5月9日

ケーキ材料

大型GWも終わりました。GW前にスーパーを訪れた時のことです。家庭用のケーキ材料のコーナーで多くのお客様が商品を選んでいる光景を目にしました。これからの長い連休の過ごし方の一つに家庭でのお菓子作りがあるのだなあ。と改めて感じました。3年前コロナが始まった頃、巣ごもり生活が始まり、ホットケーキミックスやパン用の小麦粉が異常なほど売れたことを思い出しました。家族団らんでケーキやパンを手作りする方がこれからも増えてほしいものです。