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地元の米を米粉にしてパンケーキミックスを製造してほしい
G-Crush
お客様
地産地消推進企業
ご依頼
地元の米を米粉にして、パンケーキミックスを製造してほしい。
なるべく食品添加物は使いたくない。
当社のご提案・対応
米は委託先にて米粉に粉砕。
その後当社にてミックス粉を製造し、200gの小袋に充填し製品化。
味はシンプルな配合で提案、膨張剤以外の食品添加物は不使用。
結果
会社の主催するイベントや道の駅などで販売。
迅速な対応と希望通りの商品になったことに感謝の言葉をいただきました。