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2017年3月17日

モバックの報告です。

2017年の2月22日～25日まで開催された、モバックショーにミニブースを出させて頂きました。

場所は5号館のベーカーズプロダクション様のブース内です。

ベーカーズプロダクション様は武蔵のオーブンが有名で、そのオーブンを使用し神戸のサマーシュの西川シェフが次々とパンを焼き上げていきます。

ブースのまわりにはとても多くのお客様が集まりブースは大盛況。

私どもは、

強力粉のエフワン、特龍太鼓、

糖質低減ケークサレミックスとマドレーヌミックスを使用していただきました。

小麦粉、ミックス粉共に西川シェフには評価を頂いております。

また、来場者にも試食をしていただきましたが高評価を頂きました。

ご興味のある方がおられましたらお気軽にお問い合わせください。

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