国産小麦粉の魅力

先日ある問屋さん主催での国産小麦粉の展示会を開催され、弊社からも参加させていただき、弊社製品「夢ちから１００％・夢カップ（シングル）」、「夢ちからとキタホナミミックス・夢カップ（ブレンド）」、「滋賀県産１００％小麦・湖月」、「奈良県産１００％小麦・ふくあすか」の４点を出品いたしました。

当初どれだけ関心があるのか不安でしたが、いざ始まると来られる方々からのご興味と関心度合いが非常に高かいのに驚きました。

弊社としましても夢ちから小麦で「夢カップ（シングル）」と「夢カップ（ブレンド）」は同じレシピで食パンを、「湖月」と「ふくあすか」はこちらも同じレシピでチーズケーキをご提案いたしました。

それぞれ試食して各小麦の特徴を実感していただきましたところ、食べ比べられてみなさん一様にびっくりしたり感心したりと国産小麦のそれぞれの違いを体感されておられました。

私たちといたしましても国産小麦の良さを改めて実感し、お客様にもぜひ国産小麦の魅力を知っていただけますようにいたしますので、お気軽にお尋ねください。