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2013年2月19日

ミックスのご相談

あるお客様のところへ訪問したときのことです。
製造のことで色々なお話をしているときのことです。
 
お客様:「自分のところで原料を混ぜてもうまい事できないんだよな~。」
 
私:「どううまくできないんですか?」
 
お客様:「自分ところで混ぜると商品の出来がばらつくんだよね」
 
私:「それでしたら、当社にお任せください!」
 
お客様:「値段があがるよね~。」
 
私:「その分、配合間違いや品質が一定しますし、原料の在庫管理も簡単になりますよ。」
 
お客様:「でもな~・・・。」
 
私:「それなら、当社で試作品を出しますので、一度試してください。それから改めて御評価ください。」
 
お客様:「それなら、一度頼むわ。」
 
その後、試作品をご提案を繰り返し、ようやくご採用いただけました。
その後日談です。
 
お客様:「実はお宅でミックスしてもらうと原価が上がるんで、どうしようかと思ってたんだけど、実際、使ってみると品質が一定していて使いやすいんだよね~。 何でだろう?」
 
私:「それは、当社のミックス製造は高速ミックスですので、少量の原料でも均一攪拌されるので、品質は一定でムラはでにくいんですよ。」
 
お客様:「そうなんだ。 それで今まで自分のところで混ぜてもうまくいかなかったんだな~。」
「原価も多少高くなったけど、原料在庫管理と製造ロスや人件費を考えると、良かったな。」
 
私:「そういっていただけると、うれしいですね~。」
 
と言うように(実際は、関西弁丸出しでしゃべっております)、お客様が困っていることや、やってみて良かったことなど、後日談で色々聞かせていただきました。
と言うことで、粉についてのよろず相談を是非お聞かせください。