84期

小麦相場は少しのアップダウンはあるものの非常に落ち着いた状態となってきました。為替もやや円安に振れてきている状態です。一時期の異常な高騰状態はやっと終息してきたなという感じです。

84期はコロナが明けた実質初年度でした。我が社は小麦粉の売上は横ばいかやや微減状態。ミックス粉は新たなお取組がたくさんできた点でそれなりの成果があったと思います。特に海外は大きく伸ばすことができたと思います。来年度は新規カテゴリーを増やす、ゲームチェンジャーになることを主眼において取り組んでいかなければなりません。