フランス国内の赤ワイン事情

今回の訪問で最も驚いたのは、フランス国において赤ワインの消費が激減してるとのことです。若い世代の赤ワイン離れが急速に進んでいるようです。そのためワインが売れ残るという状況が生まれているようです。ブドウの樹を切れば国が補助を出すといった措置までされているようです。どこかの国の米と同じような対策をとっています。食生活の変化とともに様々な作物や産業の構造が変わっていくことの典型的な例だと感じました。ワイン好きの私としてはなんとももったいない話です。