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2023年11月10日

PDCAを有効にまわす

この二年間、営業・製造・資材のメンバーが集まり、月次の製造販売計画を立てることが習慣になりました。出荷予定数量・単価・使用原料トン数・原料単価・製造歩留などが小麦粉の主な数字です。ミックス粉の方は、加工トン数・数量・販売金額などとなります。これがP(計画)に当たります。このPに基づいて社員全員でDを行います。月末に結果が出てPとの差を検証します。これがCに当たります。ここまでわが社はできてきたように思います。これもこのサイクルを習慣づけたことが最も大きいと考えています。今年度からはこれにAの改善を具体的施策とともに考えられる力をつけていきたいと考えています。