三輪にゅうめんマップ

素麺といえば夏の食べ物ですね。しかし最近では極寒の季節にも素麺を食べる機会が増えてきました。なぜならにゅうめんという食べ方が徐々に定着しつつあるからです。桜井市では、三輪にゅうめん推進委員会が、桜井市のにゅうめんマップを作成しました。これほど多くの外食店がにゅうめんに取り組まれていることに驚いています。にゅうめんは外食だけでなく、家で炊くタイプや、お湯をかけただけでいただけるるものも開発されました。様々な場面で活躍することができる食材だと思います。