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2022年7月11日
メリハリ消費
原材料原価の高騰やデフレ状況の中においては、価格の安いものだけが売れると思いますが、最近の消費動向で注目すべき点はメリハリ消費だそうです。メリハリ消費は節約するものと、贅沢することを分けて消費行動を行うことのようです。例えば家庭ではなるべく安い食材を使う、一方で外食するときなどは少し贅沢なものを求める、といった感じです。回転すしやでも最近200円超のものが売れているとか。また趣味にはとことんお金をかけるなども多いようです。
私たちも節約型商品なのか贅沢型商品なのかを考え商品の企画等を考える必要がありそうです。