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2020年3月5日

新型コロナウィルスの影響(一斉休校)

3月2日から小中高学校で一斉休校する学校が増えています。また外出もなるべく控えるようにとの呼びかけもあり、様々なところに影響がでています。一斉休校そのものについていえば感染拡大を抑えることからいくととても効果のある措置だと思います。その決断も評価できると思います。

ただこの影響は私たち小麦粉をとりまく多くの場面で様々な影響があります。その一番手は学校給食の問題です。私たちは主食の一角であるパンの原料を納めています。また給食のパンを生業の一つとされているパン業者さんもおられます。この状態が一日でも早く収束すように願うばかりです。