オーストラリア（その6）

このＡＰＨは、日本では最高級中華麺用として使用されています。しかし豪州ではこのエリアの家畜用の飼料として販売されています。元々クィーンズランド、ニュウサウスウェールズの重要が１５０万トン必要なのに対し、通常５００万トン取れるＡＰＨが今年の生産量は１２０万トンでただでさえ足らない状況となっています。従って北エリアでは輸出より国内の飼料に販売されるケースが多いのです。日本はこの北エリアのＡＰＨに限定して買い付けているため、どうしても買いたければプレミアム価格をつけなければ買えない状況になっています。