奈良県産小麦使用【古都麦（みやこむぎ）】の発売がスタートしました！

令和6年産から、奈良県奨励品種が強力系の小麦「はるみずき」に切り替わりました。

そしてこの度、「はるみずき」を挽砕してできた【古都麦】の販売がスタートしました！

10月12日から20日で、奈良公園で開催されるC’festa（シェフェスタ）でも使用して頂く店舗様ございますので、
ぜひこの機会に自然豊かな土地で育った奈良県の小麦をお楽しみください！

◆古都麦（みやこむぎ）を使用して頂く店舗様

・LA PIE様（シェフズキッチンにて）

出店日：10月17日　

・メゾンフルリール様(パン)

出店日:10月12日〜14日、10月20日

・あのパン屋様(パン)

出店日:10月12日〜14日、10月17日〜20日

・パンドゥキュイソン様(パン)

出店日:10月14日、10月19日〜20日

・アルション様(パン)

出店日:10月14日

・浅草四丁目メロンぱん様（クレープ生地に使用）

出店日:10月12日〜14日、10月18日〜20日

・SUGIMOTO CREPE 様(クレープ生地に使用)

出店日:10月12日〜13日、10月19日〜20日