蒸しパンミックス

2014.11.25

亡き母が昔おやつに蒸しを作ってくれたのを思い出し、旭の蒸しパンミックス粉で作ってみました。
昔はミックス粉なんか無かったのでもっとズシリと重たい蒸しパンだった気がします。


会社のミックス粉は粉・水・卵を入れ混ぜて蒸すだけでカンタンです。


最初は卵を入れてすると昔の上が割れる蒸しパンができなかったので、卵を入れないでやると上が割れました。

家に冷凍したブルーベリーがあったので煮汁をいれてブルーベリー蒸しパンにしました。

 

今度は孫のおやつを作ってみます。


皆さんも簡単に出来るので是非、旭の蒸しパンミックス粉で、作ってみて下さいね。

食品部  河合

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