オーダーメイドミックス粉
旭製粉では、小麦粉をはじめ、様々な材料をブレンドした「ミックス粉」の製造・開発を行っています。
200kgからの小ロット生産やPB製品の製造、外食店向けのオリジナルミックス粉の開発などをお受けしております。
また、調味料混合や食品添加物など、小麦粉製品以外でも多様な用途に対応させて頂きます。
これまでの配合実績(一部・順不同)
パンミックス | 餃子の皮ミックス | お好み焼き粉 |
たこ焼き粉 | ホットケーキミックス | クッキーミックス |
唐揚げ粉 | 天ぷら粉 | マフィンミックス |
プリン用ミックス | 胡麻和えの素 | だし巻きの素 |
米粉入り各種ミックス | スポーツドリンク | ベシャメルコンク |
蒸しパンミックス | アイスクリームミックス | ケーキミックス |
わらび餅ミックス | 手延べうどんミックス | 焼きそばミックス |
マドレーヌミックス | ドーナツミックス | シフォンケーキミックス |
ババロアミックス | カスタードクリームミックス | ゼリーミックス |
クレープミックス | 団子ミックス | 杏仁豆腐ミックス |
ピザミックス | チヂミミックス | 中華まんミックス |
味噌シーズニング | ふりかけ | 浅漬けの素 |
酢豚ミックス | もんじゃ焼きミックス | イカフライミックス |