小麦粉ビジネスの再構築

2019.07.11

6月は記録的に小麦粉の売上が落ち込みました。今年にはいってから小麦粉売上の苦戦が続いております。原因がどこにあるのか全く想像がつきませんが、従来からの売り方ではひたすら右肩下がりの傾向が続くでしょう。やはり問題解決のご提案、わが社の果たす役割を明確にするポジショニングの検討が急務です。以前に会社のこうした検討を加え、ミックス粉という新たな分野を開拓したときと同じ手法でトライしたいと思います。小麦粉ビジネスはここらで再構築の必要が出てきたようです。

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