全国そうめんサミットINそうめん発祥の地三輪

2018.03.29

第二回目の全国そうめんサミットが我がふるさと桜井市の三輪で開催されました。全国より多くの方のご参加をいただき盛大に開催されました。

大神神社でのご祈祷をいただき、その後鈴木宮司様より大神神社の歴史、三輪素麺発祥に関わるお話等をご講演いただきました。二日目は桜井市内4高校から素麺の新たなメニュ提案もあり試食もさせていただきました。これからの素麺の消費拡大にむけた参考になれば良いなと思います。

このサミットを通じて、地場産業の素麺がどれほど地域発展のカギを握っているかを確認することができました。私も原料メーカーの立場から貢献していかなければと気持ちを新たにいたしました。

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