全日本パンフェスティバル

2017.12.25

12月9日に東京国際会館でパンフェスティバルが開催されました。

私は全国製粉協議会（全国の中小製粉の組合）のブースで私たちの仲間の国産小麦粉の紹介をさせていただきました。今回は１３社から各社自慢の国産小麦粉を出展して頂きました。

来場者の方々からこんなにたくさんの小麦粉があることに驚きの声があります。最近はパンに適した国産小麦粉も数多くあります。個性溢れるブースになりました。

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