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西田 昂 回想録7

2015.05.21

そんな父のエピソードを一つご紹介したいと思います。

それは60年も前のことです。あるユーザーさんから品質に問題があるから小麦粉を買えない。といった連絡を受けた時のことです。そこは関東のユーザーさんだったそうです。今みたいに新幹線などない時代。夜行列車に乗っていったそうです。夜中ほとんど眠れずに四日市のコンビナートの明かりが異常にきれいだったと話してくれました。

 

朝先方の会社に着くと、どんぶりに入った麺を二つ出されたようです。

一つがおたくの粉。

もう一方が他社の粉。

どちらが良いですか?

その時はさすがに緊張したと言っていました。

父が答えたのはわが社の粉で作ったものでした。

それをきっかけに取引が大きくなったと話していました。

 

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