旭製粉の国産小麦粉 夢冠(ユメカップ)ブレンド

2014.12.04

夢冠シリーズ第二弾は「夢冠・ブレンド」。

北海道代表銘柄きたほなみにゆめちからをブレンドしました。これまでパン用粉はカナダアメリカの強力が定番でしたが、それに肩を並べるくらいの洗練された出来栄えになっています。夢冠シングルのようなくせがなくなり、ユーザーさんにとって大変使いやすくなっています。本当にウィスキーと同じで混ぜると優しくなる。不思議なものですね。

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