ミックス粉製造に自信あり!

旭製粉ネットショップ

ミックス粉開発について

お見積り作成

商品オーダーの流れ

スタッフ紹介

社長ブログ

スタッフブログ

新しい「デュラム小麦粉」の製粉・販売を始めました!

小麦粉豆知識

旭製粉について

  • CSR活動
  • パブリシティ
  • 許認可・免許

採用情報サイト

日本旨いもの紀行 博多編

2014.07.03

博多と言えば長浜のとんこつラーメンと答える方も多いでしょう。確かに全国区で有名ですし、東京や大阪にも多くのお店がありラーメンのゆるぎない地位を確立しています。

しかし私の場合博多と言えばラーメンよりうどんなのです。すごく太くやわらかくもっちりした食感はたまりません。お店によっては製麺ラインが見えるところもあります。元々は九州の内麦を使っていたのでしょう。だしは薄口しょうゆなのですが様々なものからとった濃厚なだしは食欲をそそります。スープをたっぷりすった麺がたまりません。丸天などあまり関西ではのせないトッピングもあります。あきないうどんという意味では讃岐以上に旨いと私は思います。是非ご賞味ください。

 

«  | 一覧 |  »

お問い合わせはこちら

営業時間:9時から17時まで 定休日:土・日・祝

電話:0744-42-2971/FAX:0744-45-4569

メールでのお問い合わせは24時間受け付けております

メールでのお問い合わせはこちら

このページのトップへ