オモシロパスタ

2013.07.11

日本では沢山のオモシロパスタがあります。

その中でも最も好きなのが、名古屋のあんかけパスタ。これぞ男のパスタ。

店内は男性一色でとてもワイルド。パスタは2.2mmという最大級の太さでガッツリいけるのはとても幸せ。皆さんも是非一度お試し下さい。

 

最近生パスタも注目をあびています。お店によっていろんな工夫もなされています。デュラムだけでなく強力粉を配合したり、内麦を使ったり、全粒粉を使ったり。小麦粉が特長のキーポイントになっている点はとても嬉しいですね。

 

パスタのお話はこれで終わりますが、皆さんからはオモシロパスタ料理を教えていただきたくお願いする次第です。

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