パスタはすごい食品

2013.07.08

パスタの良さは緊急時の備蓄用食品としても見直されています。

賞味期限が3年間あり保存性に優れているからです。東日本大震災以降、備蓄用食品として注目されました。私も常に23kgは備蓄してあります。

 

野菜類が高騰したときなどは、弁当の添え物に野菜の変わりに価格の安定しているパスタが使われたりします。

また和風、トマト、クリーム、ミートソース、ナポリタンなどどんなソースも美味しくいただけますし、きのこ、魚介、肉、鳥、野菜などどんな具材も合わせることができます。つまり材料が揃わなくても工夫次第でいかようにも美味しくいただけるのです。この秘密はパスタの材料にあると思います。なぜなら世界で唯一、パスタだけが原材料が小麦粉のみだからです。

パスタはすごい食品です

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