ミックス粉製造に自信あり!

新しい「デュラム小麦粉」の製粉・販売を始めました!

ミックス粉開発について

お見積り作成

商品オーダーの流れ

スタッフ紹介

社長ブログ

スタッフブログ

小麦粉豆知識

旭製粉について

  • CSR活動
  • パブリシティ
  • 許認可・免許

多種多様な製造対応

「小ロット生産」 200kgから製造対応します

小ロットイメージ旭製粉では、お客様の幅広い商品ニーズにおこたえできるよう、大型工場ではなかなか対応が難しい、小ロット生産が可能な製造設備を導入しています。

1回の製造量は、最小「200kg」から対応させて頂きます。
「小さな飲食店なので、あまり粉の量は必要ない」
「大量に購入すると、賞味期限までに使い切れない」
「たくさんの粉袋を保管する場所がない…」
などのお悩みをお持ちの方は、ぜひご相談くださいませ。

「多種配合」 充実の製造設備だから出来る

旭製粉製造設備当社工場には、ミックス粉の多種配合が可能な設備を設けています。
一般的な小麦粉ベースのミックス粉だけでなく、調味料や食品添加物、その他、小麦粉以外の粉体のミックスが可能です。
特に、他工場では敬遠されがちな、匂いの強い素材、色がついている素材のミックスも対応いたします。

高品質の多種配合を実現するため、製造ラインは指図書に従って運営され、ミスや問題点を即座に発見し修正できる体制を維持。難度の高い配合でも、コンタミネーションなどの不具合を決して出さないよう、厳重なチェックを行っています。
充実の製造設備と経験豊かなスタッフが、お客様の自由なアイデアを形にするお手伝いを致します。

「自社製粉」 低コスト・高品質を実現

ミックス粉製造イメージミックス粉には様々な種類・用途があり、それらに配合される素材もまた多種多様ですが、そのベースとなるのは小麦粉です。
近年は米粉の人気も高まっているとはいえ、ほとんどの場合、希望されるプレミックス商品は「小麦粉+何か」というものになっています。

旭製粉は創業時より小麦製粉を行っており、今日も当社の屋台骨を支える主力事業として成長を続けています。
その当社が作るミックス粉に用いる小麦粉は、もちろん自社製粉。クリーンな環境で、材料を吟味して作られたその品質には大きな自信があります。
また、自社生産による低コスト化・短納期・商品の安全保証を実現。お客様のご要望を満足するミックス粉を、必ずご提供できると確信しております。

「小袋パック充填」 きっかけは、お客様の声

小袋パック製造ライン当社では、ミックス粉の小袋パック充填を自社にて製造いたします。
本社工場には、パック包装機や小ロットミキサー、アッセンブル機を導入した「パック工場」があり、小袋パック製造のために日々稼動しています。
この工場は、お客様からたびたび頂いた「使い切りができる小袋にしてほしい」「小売りに出せるようなパッケージはできないか」といったご要望をうけて設立したものです。
小袋パックは、その使いやすさや、袋詰め・計量作業の効率性などに大変ご好評を頂いております。

ミックス製品製造設備リスト

ミキサータイプ

最大/最小能力

(単位:kg/h)

現在製造品目 可能包装形体 備考
インライン混合ミキサー 5,000/500 白物(小麦粉・澱粉主体) 紙袋(5kg~25kg)
リボンミキサー 2,000/200 そば粉MIX 紙袋(10kg~25kg)
ナウターミキサー 400/200 総菜用MIX(香料なし) 紙袋(10kg~25kg)
高速ミキサー 200/200 香辛料入MIX・菓子用MIX

紙袋・ビニール袋(10kg~25kg)

(ダンボール詰め)

ライン洗浄可能
高速ミキサー 750/200

紙袋・ビニール袋(10kg~25kg)

(ダンボール詰め)

ライン洗浄可能
高速ミキサー 450/50 食品添加物・飲料用MIX(液体・固体)  紙袋・ビニール袋(10kg~25kg)(ダンボール詰め) ライン洗浄可能

お問い合わせはこちら

営業時間:9時から17時まで 定休日:土・日・祝

電話:0744-42-2971/FAX:0744-45-4569

メールでのお問い合わせは24時間受け付けております

メールでのお問い合わせはこちら

このページのトップへ